難得禮拜六有個休假不是自己排的。
剛好耳聞最近有加茶館開幕，就想著可以來看看。
還特地起了個大早準備出發。
連續假期還可以這麼早起有時候好佩服自己啊~
前往的方法很簡單，如果想要鍛鍊自己雙腿的話可以選擇捷運中山站或是雙連站。
再一步一腳印的前往。
或是也可以選擇到這兩個捷運站找公車，最好等的就是雙連捷運站的518路。
班次很多不用多久就會有一班前往。
拗了之後往最熱鬧的地方走去就會看到古蹟外貌，就找到啦！
營業時間是早上9點到下午6點。
是在二樓，要從旁邊的小門直接走樓梯上去。
招牌頗小如果沒有特別注意可能一個不小心就會忽略了。
招牌還滿金碧輝煌，不過比起一些大牌的閃亮還是顯得內斂許多。
藏身在古蹟中，還是保有一點舊時風情。
照片有底模糊不好意思啊，哈哈哈哈。
看到這種頗為古典的配色讓我當下其實有點遲疑。
而且樓梯頗暗，需要些許的勇氣踏上。
走上後豁然開朗，映入眼簾的就會是這種透亮的大窗。
面對著窗外的老街，人潮不少的假日中午，陽光灑進的光線讓室內不用燈光也很美。
自然陽光呈現的畫面配上這簡單的格窗。簡單的街景也可以很美。
雖然說窗外的大傘很煞風景啦其實。
這次照片不小心調太亮過曝很多張，篩選後剩下這些。
吧台很美，有種很自然的傳統美感。
配上一個個的茶罐，還有些許的杯子跟書籍。
很簡單的就讓整個吧台空間充滿美感。
加上人在其中活動的氣息，很沉穩的木頭耴也多了點活力。
雖然沒拍的很清楚，但是要說一下店員的衣服其實還滿有趣的。
是頗為有趣的背心圍裙，感覺是很傳統的咖啡廳才會看到的樣式。
有來的話也可以多看個幾眼。
在入口右手邊的洗手檯是個藏著的巧思。
隱隱的躲在一旁，沒有特別注意不會看到這裡的細膩。
用的龍頭跟檯面都很有質感，是一個很特別的小細節處。
雖然要說樓梯走上來就看到廁所感覺怪怪的就是。
另一邊也綿延的茶牆，以裝飾性為主。
都是用書籍點綴，上方再用連續的大茶桶做連結。
店內的桌子都很簡單，全部都是木質色系的桌椅搭配。
數量不多，2樓提供的座位數量約20以內。
牆面的綠很好的讓一切亮了起來，選用這個綠真的滿厲害的，很有特色又讓一切很簡單的搭配在一起。
而3樓應該會是主要的座位區才是，但是當天還沒開放所以也不清楚上面的狀況。
不過看現場人員配置應該是也沒有辦法開到3樓吧。
在點完餐等待的時間，就這樣發呆看著光線透進來的美感，座位高低很剛好，可以只看到窗外了建築的風味。
放假的忙碌擁擠可以稍微放鬆一些。
當天我們都點餐點，隨餐附的錫蘭紅茶是用杯裝沒辦法回沖。
以量來說算是滿少的。
不過因為是不用補差額的其實也是滿正常的就是。
味道上來說就是很基本的錫蘭紅茶，不過不失。
接著上桌的是我加價換的台茶18號，店裡面是稱作夜幕紅茶。
是台茶18號味道比較濃厚的一款。
壺的造型不失細緻，杯子也有一起呼應。
會將茶葉另外放，如果需要回沖再跟服務人員說一聲就可以幫忙回沖。
我一樣因為沒有回沖紅茶的習慣這次一樣一泡就可以了
倒出來的茶色頗為透亮，但是喝進口中可以體會到為什麼會是夜幕的重口味。
帶有點薑的香氣，台茶18號的特色很完整的呈現。
特別提一下做為區別的小名牌。
黑底金字真的是不敗的設計，怎麼看都有質感。
店內的三明治早午餐，口味其實我有點忘記，一個套餐裡面會包含水波蛋、三明治、麵包還有一些生菜。
壓烤過的吐司配上味道頗為濃厚的醬料。還不錯，只是上桌時候會有點小傻眼就是。
畢竟單價已下午茶來說偏高，份量卻給人有點少的感覺。
可能是因為機器壓過，感覺更扁造成的感覺。
不過依稀記得以內餡的食材來說的確是會比較貴就是。
口味上算是滿有特色的，很有台灣的古早感。跟一般下午茶的風味有很大的區隔。
我點的是下午茶的套餐，兩個不同口味的司康，配上兩種不同的沾醬。
今天的是玫瑰花跟特製鮮奶油。
司康一個是原位一個是芒果口味，芒果是用果乾，所以其實吃起來跟原味沒有很大的差距。
不過厲害的點就在鮮奶油跟玫瑰花醬上了。
味道非常濃厚的玫瑰花醬濃厚的蓋住司康的味道。
帶點微酸甜，讓原味的司康增色許多。
另一個特製的鮮奶油口感也是非常滑順。
不會太失也很好抹開。
服貼在司康上一口咬下，味道不是美妙可以形容。
雖然一套要價頗驚人。但是如果是重視口感的人一定要來試看看。
相信吃過絕對不會失望。
總結一下，以餐點價位來說是下午茶中偏高的一間。
茶的部分都是台灣的自產茶。如果喜歡台灣茶的人可以試試看。
有很多種可以選擇。菜單上有兩面的台灣茶品項，可以說是集大成了。
畢竟台灣茶的類別其實頗多，想要試試看不同風味這裡是個好去處。
或是如果想體會一下老式風情，又想發呆一下。
這裡也會是一個可以來看看的好地方。
最後附上一下FB的連結
謝謝大家今天收看啦！我們下禮拜再見！
For Food (5)