其實這跟前一天小B餐館是同一天行程，不過放一起太對不起這家村民食堂(?)。
好了言歸正傳，這次要介紹的這家餐廳我評價很高啊。
所以要好好盛重講一下，位子如果不是自己開車或是騎車應該不算是很好到達的地方(吧)？
在中正藝文特區的附近，大概最推薦是騎車過去，附近很好停車。
如果大眾交通運輸工具就看看他們官網吧。
看地圖大概會霧煞煞，但是其實一但經過就會馬上知道他在哪。
存在感超級強的一大間店。
畢竟是自己獨棟，想讓人不發現都很難啊。
是個晚上衝去桃園吃的行程，從外面看燈光很充足應該不難發現它。
10/19號正式開幕，但是之前就已經有試賣評價好像也不錯。
在網路上查一下就可以看到一些其他的評論。
這家店的特色大概是雖然是同一家村民食堂，但是壽司的山越跟鍋物的海月是不同的入口。
怕走錯的在門口記得先問一下啊。
門很氣派的大，大的誇張。
門口都會有店員帶位，畢竟看到那門我想不是很多人敢進去。
用餐時間可以去看官網，晚上有營業到12點，對於很多愛把火鍋當消夜的人來說應該是個還不錯的事情(雖然我無法。)
因為外面時在很氣派我在外面就亂拍了不少，畢竟一家餐廳願意搞成這樣的實在不多。
一進去就會看到很多燈籠高掛，右手邊還有個很大的鼓。雖然是裝飾用的但是可以為這個大的誇張的空間加分不少。
超大的大廳作為中介空間實在是個非常驚人的大小。
而且很乾脆的用玻璃跟用餐區做了區隔，即使會有很多人等帶位亂拍照也不太會干擾到正在用餐的人。
不過這也只有空間大的誇張的店家才敢這樣玩就是。
鍋物的價格240開始起跳，有最簡單的基本肉品，也有高價位的豪華海陸跟高級水產。
算是一間手備範圍非常廣的店。
不過以這氣氛來說反而是一般鍋物240給人一種不太正常的感覺。
畢竟這用餐的環境真的還滿不錯的就是。
雖然我相信也有很多人覺得一個小火鍋240也是很貴啦。
不過以我自己的角度來說算是一間還滿實在的火鍋就是。
趁著點完餐等帶時候拍一下旁邊跟別桌的隔屏，這隔屏亂有誠意的。
一般餐廳的隔屏要嘛沒有，要嘛就是用個矮屏風之類有就好，因為那樣其實就已經很夠用了。
要像這樣還在屏風下苦心的不多見啊。
另一邊是跟山越分開來的大水池。
橫亙在中間看不到下面，下面的人也不會直接看上來，用餐不會互相干擾的感覺是這家店最厲害的地方。
在這裡用餐除了服務人員會一直在身邊出現之外，其他真的找不到甚麼問題了。
在稍事等待之後，菜盤就出現了。
這裡是用爐火，不是一般小火鍋的瓦斯爐啊，雖然它們菜盤真的滿像的(欸你)。
不過料雖然看起來不多，但是種類還滿豐富，在這一點上就贏了不少靠青菜撐場面的小火鍋了。
吃一吃也是吃得滿飽的啦，因為我一直覺得菜盤就是要讓人吃飽的啊！
我點的是比較貴的炙燒豬五花。
單純是因為不知道炙燒過後的會不會有甚麼天大的差別所以點來吃吃看。
加上是重大節日所以點個貴一點的也不為過。
剛上桌我就直接拿起來聞了一下。
炙燒的烤肉香味果然很濃厚，不過不知道下鍋煮過之後還會不會有這樣的表現。
所以當然是不宜遲馬上涮個幾片試試。
豬五花肉本身的口感跟味道很不錯，點貴一點還是有它的價值。
重點是炙燒過後的豬五花在涮過之後，沒有不見，雖然的確是有比較淡一點，但是吃到口中還是感覺的到些微的燒烤香味。
因為以前都只點最便宜的鍋，這次有感覺多花錢還是有它價值的。
最後上桌來介紹的是他們麵兒，麵的口感跟彈性都不錯，不過真正要提出來說的是他們的豆腐。
在菜盤裡面所以我早早就下鍋煮了，到後面麵煮好才一起撈上來吃。
豆腐的口感很Q彈，不像凍豆腐的因為要吸滿湯之所以比較沒口感，也不像嫩豆腐一夾就碎。
反而是一種頗為Q彈的感覺。但是又比一般湯豆腐的口感在更細膩一些，比較偏向嫩豆腐的感覺，在菜盤裡面算是特別好滋味。
還有這個現在餐廳火鍋店不知道為甚麼都不能少的冰沙，其實我有點忘記是甚麼味道，依稀記得就是那樣(哪樣啊！)
結束一天行程吃的還滿滿意，充滿氣派感覺但是荷包又不會哭哭。
雖然最後在我們吃完全部餐點休息時候我們頭上的吊燈莫名的自己轉了圈。
是天花板上的吊燈，大概離地滿有6公尺以上，沒人碰的到的地方。
轉著頗大一圈這樣，大到連它們自己的服務人員都聚集在一起看發生了甚麼事情。
算是最後的一點小插曲。
如果你是人在桃園或是想試試看氣派感覺的店面，非常推薦這一家村民食堂。
謝謝大家收看，隔了3天電腦掛點終於從草稿堆中把這篇挖出來完成，謝謝大家。
下一篇不知道要多久喔揪咪～
留言列表
For Food (5)
